Formation Technicien Bio
Objectifs
Présentation de la Règlementation Bio par une connaissance du contexte, des acteurs et des données de l’Agence Bio.
Connaître les conditions d’admission à la certification Bio.
Traduire correctement les exigences de la Règlementation Bio par l’identification des points de contrôles et critères de conformité.
Définir des modalités de travail avec Certipaq Bio au travers d’échanges entre professionnels à tout stade de la présentation.
Public
Techniciens Agricoles, Professeurs, Etudiants de Lycées ou en Etablissement d’Etudes Supérieures
Programme
Présentation du Contexte : Economique et Réglementaire
Exigences en Productions Agricoles
Exigences en Produits Transformés et Distribués
Présentation des Etapes de la Certification ; de l’engagement à l’attribution du Certificat
Questions / réponses
Moyen pédagogiques
PowerPoint
Mise en situation sur une exploitation ou en entreprise de transformation
Le plus “Certipaq Bio”
La Formation peut être réalisée in-situ : site d’exploitation défini en fonction des demandes
Durée
1 jour – 8 Heures